泗洪地区高温期河蟹养殖生产管理建议 |
| 出处：农技耘 作者：宫子慧、孙修云 中文资源在线官网网 2022-08-12 18:17:00 |
作者:宫子慧、孙修云
来源:江苏河蟹产业技术体系泗洪推广示范基地
近日持续极端高温天气给河蟹养殖生产带来较大影响，池塘表层水温最高时达40℃以上，造成部分正在脱壳或刚脱完壳的软壳蟹死亡；少数塘口因水草腐烂水质底质恶化引起河蟹大批量死亡。未来几日泗洪地区气温仍将持续在37℃以上，为此建议养殖户加强蟹池管理，做到“两少、两高、两勤、三防”，确保河蟹安全渡过高温期。
一、两少，即控制饵料投喂量，酌情少投，少用慎用消杀类产品
1、少投饵，水温超过30℃以上，河蟹食欲下降，投喂量应根据河蟹摄食情况，酌情相应减少，尽量避免有残饵，同时可适当添加VC、大蒜素、免疫多糖等保健品，保障肝脏和肠道健康，促进消化吸收，提高河蟹免疫力。
2、少用慎用消毒剂、杀虫剂、耗氧型生物制剂。
二、维持池水两高：即高水位、高溶解氧
1、及时补注新水、低温水：高温期池水蒸发量大，应及时补水，保持池塘最高水位。如果加注地表水，应于清晨加注表层水，此时水温相对较低，表层水溶解氧相对较高。
2、及时开启增氧机或抛撒增氧剂：高温期池塘底部更易缺氧，可较平时提前开启增氧机，晚上22：00开至次日8：00左右。如池塘水位较高的，增氧机可提前到19：00~20：00开启，如已有河蟹上草头的池塘，增氧机应开至河蟹下草头为止。无增氧机或增氧机配备不足的池塘可抛撒增氧剂，保持池塘底部高溶氧状态，防止河蟹和水草缺氧，同时防止池底亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质产生。
三、做到两勤，即勤巡塘，勤改底调水
1、勤巡塘，观察水质变化情况、河蟹摄食及活动情况、水草沉浮情况等，发现异常及时处置。
2、勤改底调水，养殖进入中后期，沉底积累大量的残饵粪便等有机物，高温期有机物分解加速，一旦池底溶氧不足，会产生大量有毒有害物质，所以特别是增氧机械配备不足的池塘，应加大改底调水频率，每3~5天施用光合细菌或乳酸菌等有益菌降解有毒有害物质，调节水质。
四、做好三防，即防水草腐烂、防暴雨、防人员中暑
1、防水草腐烂，泗洪地区蟹池多以不耐高温的伊乐藻为主，应密切关注水草状态，对根茎发黑、无叶无白须，基本无生命活力的伊乐藻及时打捞出池。对于白天漂浮、晚上下沉，尚有白须有一定活力的水草，及时补充碳源等保草护草产品，使其安全渡过高温期。无水草的蟹池，需及时补放水花生等。
2、防止强对流天气，密切关注天气预报，一旦有暴雨来临，应提前做好防范应对管理，及时排放池水，防水漫池埂河蟹逃逸；提前做好改底调水工作，防暴雨造成返底、倒藻或蓝藻暴发等；提前做好抗应激，防河蟹产生应激免疫力降低继发感染细菌性疾病等。
3、防人员中暑，注意人员安全，河蟹养殖均为户外作业，在开展蟹池管理工作中应做好人员防暑措施，避免在高温时常时间在户外作业，同时注意用电等安全。
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